●都城市返礼品★紅はるかで♪焼芋＆焼林檎デリサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
都城市返礼品レシピ第3弾♪今回は焼芋×焼林檎×マヨネーズという、万人受け間違いなしの激旨デリサラダを開発(*ﾉωﾉ)腹持ち抜群、且つヘルシーやし彩りも鮮やか★彡
材料（2～3人分）
作り方
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1
今回は都城市のふるさと納税返礼品「熟成紅はるか 10kg」を使用します♪
★実は私、毎年大好きでコレ購入してるよ( ´艸｀)土付きで届いて新鮮やし、何より圧倒的な甘みに病みつき♪
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2
・薩摩芋をよく洗い、蓋の出来る耐熱皿に入れオーブントースターで「30分」じっくり焼く。
★このひと手間で、甘さ＆ホクホク感が格段に上昇！尚この後和えるので少々固め仕上がりでOK♪
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3
・林檎をよく洗って厚さ1cm程に切り、蓋の出来る耐熱皿に入れオーブントースターで「30分」じっくり焼く。
★手順2薩摩芋と同時にオーブントースターに入れて焼けば、時短になります♪
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4
・ブロッコリーを1房ごとに分け、シリコンスチーマーに入れてレンジ600で3～4分加熱する。
★柔らか目のブロッコリーがお好みなら、5分位加熱すると子どもでも食べやすく仕上がるよ♪
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5
・薩摩芋＆林檎を食べやすい大きさにカットし、マヨネーズ＆チリパウダーを加えてよく混ぜる。
・ブロッコリーを先に器に乗せ、その上から上記の「薩摩芋&林檎マヨネーズ和え」を乗せて完成♪
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関連情報
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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