コストコの乾燥キノコで炊き込みご飯！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥きのこを表示通りに戻します。たっぷりのお湯で！
   コストコの乾燥きのこです。

2. 2

   お米は研いでおきます。

3. 3

   椎茸は薄くスライス、しめじは手で裂いて、油揚げも適度な幅にカットします。今回油揚げは写真のものを使用しました。

4. 4

   お釜に米、きのこ類、油揚げ、Aの調味料全て入れ混ぜ、2
   合の水量まできのこの戻し汁を入れます。

5. 5

   炊き込みモード又は通常の炊飯モードで炊きます。