あさりのピリ辛蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりは砂抜きしておく。
- 2 にんにくはみじん切りにしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、豆板醤、鷹の爪を入れて中火にかける。
- 4 香りがたったら、あさりを入れ酒をまわし入れて蓋をする。
- 5 3~4分間蒸して、あさりの口がひらいたらできあがり!
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プリン料理人2022/08/07 15:09参考にしました!