ささみの梅しそ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ササミは耐熱皿にいれ、酒をかけてふんわりラップをし、レンジ600wで1分加熱する。
さらにササミを裏返して1分半加熱する。 - 2 ササミを冷まして、割いておく。
- 3 大葉は細切りに、梅は包丁で梅肉を削ぎ落とす。
- 4 ボウルにササミ、大葉、梅、☆をいれてよく混ぜる。
- 5 お皿に盛り付け、炒りごまをかけたら出来上がり。
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