砂肝とエリンギの炒め物 レシピ・作り方
![砂肝とエリンギの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e93078612157b8d73dd36dd7910e671d05f696c3.61.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
砂肝はスライスにする。
エリンギはスライスにする。
豆苗は半分に切る。 - 2 フライパンに胡麻油を熱し、砂肝を炒める。
- 3 色が変わったら、エリンギを炒める。
-
4
もやし、豆苗を、さっと炒め、醤油、みりんを加えて調味する。
完成☆
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