棒々鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみに黒砂糖をすり込み、次に塩をすり込んでおく。

2. 2

   耐熱皿に入れ、レンジ600wで1分加熱する。ささみを上下裏返し、さらに1分加熱する。

3. 3

   そのまま少しおき、冷めたところで食べやすい大きさに割く。

4. 4

   きゅうりを千切りにしておく。

5. 5

   豆腐は水気を切り、半分に切っておく。

6. 6

   トマトはスライスしておく。

7. 7

   ☆を混ぜ合わせてたれを作っておく。

8. 8

   お皿の上に丸くなるようにトマトを並べ、真ん中に豆腐を載せる。

9. 9

   その上に千切りしたきゅうり、割いたささみをのせる。

10. 10

    ☆を上からかくて、できあがり。