トマトのオートミールリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトソースをつくる。
2. 2 トマトはヘタをとり、ザク切りにする。
3. 3 玉ねぎはスライスにする。
4. 4 しめじは石附をとり、バラしておく。
5. 5 ニンニクはみじん切りにする。
6. 6 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱。
   ニンニクを入れて香り立たせる。
7. 7 玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。
8. 8 ザク切りにしたトマトを加えて、☆を入れ混ぜる。
9. 9 ふつふつするまで煮詰めたら火を消して、お皿にうつす。
10. 10 耐熱皿にオートミールをいれ、上からトマトソースをかける。
11. 11 レンジ600wで1分30秒加熱する。
12. 12 よく混ぜてお皿に盛り付けたらできあがり。