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塩ホルモン鍋 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
まゆぱとら
今夜は鍋にしました。
材料(3人分)
ホルモン
300g
ネギ
1本
絹ごし豆腐
1丁
人参
1/2本
白菜
3枚
★塩
小さじ1
★白だし
お玉1杯
水
600ml
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作り方
1
ネギと人参を斜め切りに、絹ごし豆腐を賽の目に、白菜はザク切りにします。
2
水と★の調味料を混ぜます。
3
鍋に、1・2・ホルモンを入れて煮ます。
4
沸騰したら、弱火〜中火にして5分位煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり味の鍋が食べたかったので。
公開日:2022/06/07
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