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塩ホルモン鍋 レシピ・作り方

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まゆぱとら
今夜は鍋にしました。

材料(3人分)

ホルモン
300g
ネギ
1本
絹ごし豆腐
1丁
人参
1/2本
白菜
3枚
★塩
小さじ1
★白だし
お玉1杯
600ml
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作り方

  1. 1
    ネギと人参を斜め切りに、絹ごし豆腐を賽の目に、白菜はザク切りにします。
  2. 2
    水と★の調味料を混ぜます。
  3. 3
    鍋に、1・2・ホルモンを入れて煮ます。
  4. 4
    沸騰したら、弱火〜中火にして5分位煮れば出来上がり。

きっかけ

さっぱり味の鍋が食べたかったので。

公開日:2022/06/07

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カテゴリ
もつ鍋白だしホルモン・レバー

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