チキンとかぼちゃの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉とかぼちゃは1~1.5cm角に切り、鶏肉は☆を揉みこんでおく。
- 2 玉ねぎは薄くスライスする。
- 3 鍋にかぼちゃ→玉ねぎ→鶏肉の順に重ね、水を注ぐ。コンソメ顆粒を入れ、バター10ｇも加える。
- 4 蓋をして中火にかけ、8分ほど煮る。かぼちゃが柔らかくなったら弱火にして★を入れ優しく混ぜる。
- 5 最後に塩胡椒で味を整える。
- 6 お皿に盛り付け、パセリを添えたら出来上がり。
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