レタスのお浸し♩（ポン酢） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にお湯をたっぷりわかしつつ、レタスをサラダと同じくらいの大きさに千切る。
- 2 長ネギは、鋭利な鉛筆くらいの角度で細く刻んで、軽く水にさらす。
-
3
沸騰したらレタスとねぎを入れ２分ほど茹でる。
茹でている間に、容器に★を混ぜ合わせておく。 - 4 茹で上がったらザルで水分をよく切ってから★の入った容器に入れ、よく混ぜ合わせ１５分ほど馴染ませる。
- 5 器に盛り付けたら、ゴマをひとつまみずつのせたら完成です。
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＊ポス＊
日々のご飯レシピ♩
レシピの材料多めに見えますが、
いつも同じような調味料の使い回しです(´∀｀)
個人的に揃えておきたいおすすめ調味料は
ウスターソース
コンソメ顆粒
ほんだし顆粒
ほんつゆ
です♩
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