簡単時短！カット野菜と豚肉のオイスターソース炒め♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を4センチ程の長さにカットする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、中火で豚バラ肉を焼いていく、途中で塩胡椒を二振りずつ加えて9割り方火が入ったら一度豚肉を取り出す。

3. 3

   フライパンに残った油でカット野菜mixを炒めていく。（フライパンに残った油が多い時は、リードペーパーでである程度拭き取ってください）

4. 4

   野菜がしんなりして火が入ってきたら、豚肉を戻し入れ、炒め合わせる。

5. 5

   オイスターソースと醤油を入れ全体にサッと炒め合わせれば完成です。