時短!!ピーマンと牛肉のソース炒め レシピ・作り方

時短!!ピーマンと牛肉のソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
cozmama
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簡単にすぐ作れるおかずです(*・ω・)
野菜もお肉も取れるしメインにもなります!
しっかりした味付けでご飯がすすむ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 油(大さじ1)をひき、熱したフライパンに牛肉を入れて炒める。
  3. 3 肉の色がだいたい変わってきたら塩コショウをする。
    そこにピーマンとたまねぎを加えて炒める。
    ☆1
  4. 4 しばらく炒めたら中濃ソースとしょうゆを加え、味が馴染むようにしばらく炒める。
    ☆2

    できあがり♪

きっかけ

保育園の給食の献立を大人用にアレンジしました♪

おいしくなるコツ

☆1 野菜は強火で一気に炒める方が美味しくできます。あるなら鉄製のフライパン推奨。 ☆2 野菜は少し食感が残る方が美味しいので炒めすぎないように。 中濃ソースの量はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1470029998
  • 公開日:2021/10/12
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カテゴリ
牛肉薄切り肉野菜炒め玉ねぎピーマン
料理名
ピーマンと牛肉の炒めもの
cozmama
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つくったよレポート(1件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2021/11/07 20:26
    時短!!ピーマンと牛肉のソース炒め
    美味しくできました。

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