ホットケーキミックスでコーンパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- とうもろこし 1本
- ホットケーキミックス 100g
- サラダ油 大さじ1/2
- 牛乳 大さじ1
- チーズ 適量
作り方
- 1 とうもろこしの身を削ぎ落とす。
- 2 ボウルにホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を入れて混ぜ、①を加えて混ぜてまとまってきたら4等分にする。
- 3 クッキングシートに②の1/4を平たくのせ、上にチーズをのせる。②を上に重ねて密着させる。これをもう一個作る。
- 4 180℃のオーブンで25分焼く。
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