チョコがけドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごを割ってあわだてないように、砂糖を加えつつ、ザラつきが無くなるまで、混ぜます。
2. 2 マーガリンをレンジで溶かして、粗熱をとって１にしっかり混ぜます。
3. 3 薄力粉とベーキングパウダーを菜箸で混ぜておきます。
4. 4 ２番に３番を入れながら、粉ぽっさがなくなるまでざっくりゴムベラで混ぜます。
5. 5 まとままったら、ラップをして、一度冷蔵庫で45分ほど寝かせます。
6. 6 寝かした基地を伸ばして、包丁で棒状に切り輪っか状態にして手で軽くヒビ割れさせます。
7. 7 揚げ物鍋に油を入れて、火を付けて、菜箸を入れたら、軽く泡が出たら、揚げます。

   

8. 8 揚がればチョコをレンジで溶かして、付ければ、出来上がりです。