レンチンとミキサーでカボチャスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カボチャは種を取り、硬そうな部分の皮は少し剥き、2〜３c mの賽の目に切る。レンジ用タッパーで4分温める。
- 2 タマネギをスライスして水にさらし、タッパーで4分温める。
- 3 1のカボチャと2のタマネギと水300ccをミキサーに入れ十分攪拌する。
- 4 鍋にミキサーした物と豆乳、コンソメヲ入れ日にかけグツグツ沸騰したら、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
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