我が家の麩の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を半月切りにし、５分位煮こぼします。

2. 2

   麩を、4つに切ります。

3. 3

   板こんにゃくを、三角に切ります。

4. 4

   あずま揚げを半分に切ります。

5. 5

   鍋に、水と1〜4を入れて煮ます。

6. 6

   沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で20分くらい煮れば出来上がり。