三つ葉と落とし卵のつゆ レシピ・作り方
![三つ葉と落とし卵のつゆ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0f10a9795db4acbb673d65ff0d041fe4c28420ab.70.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- 出汁 400ml
- 卵 1個
- 三つ葉 3本
- 麺つゆ 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に濃いめに出汁を取り、煮立たせる。
- 2 麺つゆ、塩で味を整え卵を落とし、かたまったら火をとめる。
- 3 器に盛りつけ、三つ葉を添えて出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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ジョンとポーク2023/07/11 18:06三つ葉はないのですが、わかめで。おいしかったです。
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