エリンギとわかめの卵とじ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
エリンギは横半分に切り、薄切りにする。
卵は溶いておく。 -
2
鍋にエリンギと●を入れて煮立てる。
沸騰したらわかめを加える。 - 3 再び沸騰したら、卵の半量を回し入れ、大きく混ぜる。
- 4 残りの卵液を加えて、蓋をして弱火で1分加熱する。
- 5 卵の好みの固さで器に盛って出来上がり☆
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ミロ342022/03/11 19:24簡単に一品出来て良かったです♪