カナダ料理☆プーティン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
じゃがいもは拍子切りにして水に浸して5分置く。
水気を絞ったら、170℃の油でカリッとするまで揚げる。 - 2 耐熱容器にバターを入れてレンジで20秒加熱する。小麦粉をふるいいれて練り、お湯を加えて混ぜる。
- 3 鍋に②とケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れて弱火にかけ、水分が半分になるまで煮詰める。
- 4 器に①を盛り、ちぎったスライスチーズと③を上にかける。
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