スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 野菜を角切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、玉ねぎを入れて色が変わるまで熱する。
- 3 じゃがいもとにんじんを加えて火が通るまで蓋をする。
- 4 ボウルに卵を割入れ、塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、③に流し入れて蓋をする。
- 5 固まってきたら、フライパンの上にお皿を被せ、ひっくり返す。焼けてない面が下になるようにフライパンに戻し、ふんわりするまで焼く。
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めいぽー2021/06/01 00:44美味しかったです!!