フライパンで焼く鮭のみりん漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鮭 3切れ
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★塩 少々
作り方
- 1 容器に、★の調味料を入れ混ぜます。
- 2 1に、鮭を入れてまぶし一晩冷蔵庫で寝かせます。
- 3 フライパンに、フライパン用アルミホイルを敷き2を焼きます。
- 4 弱火〜中火で蓋をして焼き、鮭の表面の色がかわったら、ひっくり返して反対側も焼きます。
- 5 3分位焼けば出来上がり。
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