パン粉なしのライスコロッケ レシピ・作り方

パン粉なしのライスコロッケ
  • 約30分
  • 500円前後
うちなち
うちなち
パン粉の代わりに片栗粉を使ったライスコロッケです。

材料(4人分)

  • 1合
  • ミックスベジタブル 30g
  • 適量
  • ケチャップ 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • スライスチーズ 1枚
  • 溶き卵 1個
  • 片栗粉 大さじ5
  • 粉チーズ 3振り~
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ①炊飯器の釜にご飯とミックスベジタブルを入れ、水を注いで通常炊飯する。
  2. 2 ご飯が炊けたら、ケチャップ、片栗粉、顆粒コンソメ、塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、4等分にする。
  3. 3 スライスチーズを4つに切る。
  4. 4 ラップでチーズを包むように②を丸める。
  5. 5 片栗粉と粉チーズを混ぜ合わせる。
  6. 6 ④に溶き卵をつけ、⑤をまぶして180℃の油できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

パン粉がなかったので片栗粉で代用しました。

  • レシピID:1470027548
  • 公開日:2021/05/27
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つくったよレポート(1件)

  • Chai
    Chai
    2021/08/22 21:59
    パン粉なしのライスコロッケ
    とても簡単に美味しくいただきました。ありがとうございました。

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