作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクがきつね色になるまで弱火で炒める
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- 2
- パスタ麺を茹で始める
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- 3
- 1に1cm幅の短冊切りにしたベーコンを投入し
ベーコンに火が通ったら、干しエビ、1cm幅に切った大根葉、塩を入れて約2分ほど混ぜ合わせ、火はとめておく。
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- 4
- 2で茹であがったぱすたを3に投入し、さらにほんだしを加えて弱火でさらになじませたら完成!
きっかけ
干しエビを使った和風パスタが食べたかったので、作ってみました!
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