あみえびの佃煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- あみえび １５０ｇ
- ○ 酒 １００㏄
- ○ 醤油、みりん 各 ５０㏄
- ○ 砂糖 大さじ 2
作り方
-
1
鍋(フライパン）にあみえびを入れて乾煎りします。（えびの色がピンクから白っぽくなります）
-
2
弱火にして、○を加え、煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 干しエビ
- 料理名
- あみえびの佃煮
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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