ソイパウダーのソーセージトルティーヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにソイパウダー、サリウム(オオバコ)、ラカント、塩を入れて混ぜる。
2. 2 水を50gずつ2回に分けて入れ、1つにまとめる。
3. 3 生地を2つに分ける。ラップを敷き、生地をラップの上に置く。その上にラップを置き、円形状に薄く伸ばしていく。

   

4. 4 ソーセージを焼く。

   

5. 5 薄く伸ばした生地の上にピザソース(ケチャップ)を薄くぬる。

   

6. 6 焼いたソーセージを生地で巻く。
7. 7 様子を見ながら両面を約3分程度ずつ焼く。両側面も箸などで持ち上げて軽く焦げ目が付く位に焼く。