赤魚の酒粕焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 酒粕を耐熱容器に入れて、電子レンジで３０秒加熱します。
2. 2 1に、★の調味料を入れて混ぜます。
3. 3 ジップロックに、赤魚と２を入れて混ぜ、冷蔵庫で１日日寝かせます。
4. 4 魚焼きグリルで、3を弱火〜中火で焼きます。

   

5. 5 焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

   

6. 6 3〜5分焼いて、焼き色が付いたら出来上がり。