酸辣湯春雨スープ レシピ・作り方

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まゆぱとら
今日は、酸辣湯にしました。

材料（３人分）

鳥もも肉
200g
筍の水煮
1/2袋
椎茸
３個
小松菜
1/2把
春雨
50g
★中華スープの素
大さじ2
★ラー油
小さじ1
★酢
大さじ1
★タバスコ
５滴
水
700ml

作り方

  1. 1
    小松菜をざく切りにし、椎茸と筍の水煮を細切りにします。鳥もも肉は、一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に、水・1・春雨を入れて煮ます。
  3. 3
    沸騰したら、★の調味入れて弱火〜中火にし10分くらい煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました。

公開日：2021/03/16
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カテゴリ
サンラータン（酸辣湯）鶏もも肉

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