サニーレタスの湯豆腐 レシピ・作り方

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まゆぱとら
サニーレタスで、湯豆腐です。

材料(2人分)

サニーレタス
6枚位
ネギ
1本
絹ごし豆腐
2丁
小ねぎ
1本
★めんつゆ
レンゲ2杯
★もみじおろし
小さじ2
600ml

作り方

  1. 1
    小ねぎを小口切りにします。
  2. 2
    ★の調味料に、小ねぎを入れて混ぜます。
  3. 3
    サニーレタスをちぎり、絹ごし豆腐はさいの目に切り、ネギを斜め切りにします。
  4. 4
    鍋に、水を入れて沸かします。
  5. 5
    沸騰したら、3を入れて弱火〜中火で5分位煮れば出来上がり。
    2のタレをつけて食べます。

きっかけ

サニーレタスが沢山採れたので。

公開日:2021/05/11

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カテゴリ
湯豆腐絹ごし豆腐長ネギ(ねぎ)レタス

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