カキノモトのポン酢和え レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 菊の花びらを、額から外します。
-
2
鍋に、水を入れて沸かします。
沸騰したら、酢を入れてかき混ぜます。 - 3 2に、1を入れて一煮立ちしたら火を止めます。
- 4 3をザルにあけて、流水で洗い水分を手でギュッと絞ります。
- 5 4にポン酢をかければ出来上がり。
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