カキノモトのポン酢和え レシピ・作り方

カキノモトのポン酢和え
  • 約15分
  • 100円以下
まゆぱとら
まゆぱとら
食用菊のポン酢和えです。

材料(5人分)

  • カキノモト 30個位
  • 大さじ1
  • 1L
  • ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1 菊の花びらを、額から外します。
  2. 2 鍋に、水を入れて沸かします。
    沸騰したら、酢を入れてかき混ぜます。
  3. 3 2に、1を入れて一煮立ちしたら火を止めます。
  4. 4 3をザルにあけて、流水で洗い水分を手でギュッと絞ります。
  5. 5 4にポン酢をかければ出来上がり。

きっかけ

カキノモトを使ってしまいたかったので。

  • レシピID:1470023570
  • 公開日:2020/12/30
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