3種の魚のカルパッチョ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
タマネギは薄くスライスし、水に浸けて辛みを抜きます。
その後、水気を切ります。 -
2
ブロッコリースプラウトは根本を切り、水に晒します。
その後水気を切って1のタマネギスライスと合わせておきます。 - 3 ★の調味料を合わせておきます。
- 4 皿に刺身をきれいに並べ、上にタマネギスライスとブロッコリースプラウトを合わせたものを盛り付けたら、合わせておいた3をかけて完成です。
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にくみ☆2022/12/29 23:10カルパッチョレシピ参考になりました♪