ほっけの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホッケの切り身 ２切れ
- 塩 小さじ1/2
- パセリ １房
作り方
- 1 キッチンペーパーで、ホッケの水分を拭きます。
- 2 １に、塩をまぶして半日冷蔵庫で寝かせます。
-
3
魚焼きグリルを、中火にして2を焼きます。
-
4
焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も焼きます。
-
5
焦げ色がついて、ホッケに火が通ったら、火を止めます。
- 6 皿に５を盛り付け、パセリを添えれば出来上がり。
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茶色いヒーター2024/04/16 20:43
レシピありがとうございましたm(_ _)m
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