豚肉とうどんのお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツをみじん切りにする
人参を細切りにする - 2 ボウルにお好み焼き粉、水、キャベツ、人参、卵を混ぜる
- 3 フライパンにサラダ油を熱する
- 4 そこへうどんを入れほぐす
- 5 ほぐせたら、その上に生地をのせ、豚肉を乗せる
- 6 したがこんがり焼けたらひっくり返す
- 7 蓋を閉め8分ほど蒸し焼きにする
- 8 完成
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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