えびミーゴレン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
小松菜をざく切りにし、パプリカを細切りにします。
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2
フライパンに油を敷き、中火で炒めます。
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3
小松菜がしんなりしてきたら、えびを入れて炒めます。
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4
★の調味料を混ぜ合わせます。
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5
３に、生麺を入れて炒めます。
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6
5に４を入れて炒めます。２分位炒めたら、火を止めます。
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7
レタスを皿に敷き、６を盛ります。
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8
フライパンに油を敷き、卵を割り入れて目玉焼きを作ります。
7に、目玉焼きを乗せれば出来上がり。
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