市販のタレを使った焼き鳥丼レシピ・作り方

Name: 市販のタレを使った焼き鳥丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: とりもも肉 1枚; 長ネギ 1/2本; 焼き海苔 1/2枚; ごはん 2膳; 市販の焼き鳥のタレ 60cc; サラダ油 大さじ1/2

市販のタレを使うので、失敗せずに美味しく作れます^_^

材料（2人分）

1 長ネギを3cmくらいの長さに切る。
2 熱したフライパンにサラダ油をひき、とりもも肉を切らずに皮目を下にして入れる。蓋をして中火で焼き、皮がカリッとなったら、いったん取り出し食べやすい大きさに切る。
3 フライパンに残った油で長ネギを転がしながら炒め、焼き目をつける。
4 とりもも肉をフライパンに戻してさらに炒め、全体に焦げ目がついたら、焼き鳥のタレを入れ、よく絡める。
5 ご飯を丼によそい、細かく切った海苔をのせ、焼き鳥をのせる。フライパンに残ったタレをかけて出来上がり。

焼き鳥のタレが大量に余っていたので、手軽な焼き鳥丼を作ってみました。

切らずに皮目を焼くことで、皮をしっかり焼いて、皮がはがれることもありません。切るときは熱いので気をつけてください。市販のタレが辛すぎる場合は、砂糖やみりんを加えてもよいです。

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*॰☆*°
2022/04/15 08:58

いつも鶏肉は親子丼にしてしまうのでレパートリーが増えて嬉しいです✧*簡単に美味しくできました(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
めめごはん＊
2021/09/09 19:59

美味しかったです(*^^*)♪
なな1151
2020/10/06 11:22

にんにく入りです。とても美味しく頂きました。
ありがとうございました。
みーちゃん6914
2020/09/04 10:56

長ネギの白い部分が短かく、青い部分が多くなりました…
ネギも鶏肉も香ばしく焼けていて、タレもしっかりと絡んでいて、主人にも大好評❤
とっても美味しかったです♪