キャベツと長ねぎ入り☆卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- キャベツ(みじん切り) 大さじ2
- 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- 白だし 大さじ1/2
- みりん 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 キャベツと長ねぎをみじん切りにします。
- 2 ボウルに卵を割りいれ、キャベツ、長ねぎ、白だし、みりんを入れてかき混ぜます。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し②を流し入れ、蓋をして弱火で表面に火が通るまで焼きます。
(4~5分位) - 4 卵を巻きます。
- 5 切り分けて完成です!
きっかけ
朝食に、野菜の入った卵焼きを食べたかったから!
おいしくなるコツ
野菜をみじん切りにすると、卵焼きが切り分けやすいです!
- レシピID:1470022030
- 公開日:2020/06/21
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
レポートを送る
31 件
つくったよレポート(31件)
-
co312022/03/22 21:42丸いフライパンで焼いたのは久しぶりでしたがうまく行きました。キャベツ、長ネギ入り卵焼きは初めてです。美味しく頂きました。
-
Anoa2022/03/18 21:08ドレミ3さん、こんばんは〜♪
キャベツ入りなのでボルュームがあって食べ応えありそうですね❣
明日の朝食に頂きますね〜(*•؎ •)♡ -
kawacchi2022/02/13 18:16ドレミ3さん、
こんばんは♪
キャベツ、長ねぎたっぷりで作りました(^-^)美味しかったし、栄養も摂れて嬉しいです♡♡ -
Diamond.K2021/11/02 14:05こんにちは。卵焼きとても美味しくいただきました~(^o^)ごちそうさまでした!