プリッと可愛い小さい目玉焼き レシピ・作り方
![プリッと可愛い小さい目玉焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0c920dbc560c867c62057db554f9888e66ee33cb.83.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 卵 二個
- サラダ油 大さじ1
- 塩胡椒 2振り
作り方
- 1 卵を冷凍する
- 2 水に5分ほどつける
- 3 周りが溶けてきたら殻を剥く
- 4 三等分に切る
- 5 フライパンにサラダ油を熱する
- 6 そこへ切った卵をのせる
- 7 弱目の中火でじっくり焼いて溶けるのを待つ
- 8 お好みの固さまで焼けたら完成
関連情報
- カテゴリ
- 目玉焼き
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