山芋と焼肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小口切りにし、鶏がらスープの素と白だしで混ぜます。

2. 2

   フライパンに油を敷き、豚かたロース肉を弱火〜中火で焼きます。
   肉の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼き焼肉のタレをかけて1分くらい焼いたら火を止めます。

3. 3

   山芋をスライサーで千切りにし、刻みのりを混ぜます。

4. 4

   丼にご飯を盛り、2と3を盛り付けます。

5. 5

   4に、1をかけてわさびを添えれば出来上がり。