エビマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナメイエビは殻を剥き、背に切れ目を入れて開いて背腸を取ります。

   

2. 2 1を水洗いして、キッチンペーパーで水分を取ります。

   

3. 3 2をボールに入れて、そこに片栗粉を入れて全体にまぶします。

   

4. 4 熱したフライパンにサラダ油をしき、3のバナメイエビを炒めます。

   

5. 5 ボールにマヨネーズ、ケチャップを入れて混ぜ合わせます。

   

6. 6 炒めたバナメイエビを5に入れて絡めます。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。