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かぼちゃの煮物
レシピ詳細
冬菜とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まゆぱとら
冬菜とかぼちゃで、煮物です。
材料(3人分)
かぼちゃ
1/2個
冬菜
1/2把
豚コマ肉
150g
卵
1個
★昆布つゆ
レンゲ1杯
★ほんだし
小さじ2
★みりん
小さじ1
水
400ml
作り方
1
かぼちゃを2㎝位の厚さに切り、冬菜はザク切りにします。
2
鍋に、水・1・豚肉を入れて煮ます。
3
沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で5分位煮ます。
4
3に溶き卵を入れて、卵が固まれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で、煮物にしました。
公開日:2020/03/10
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