シャキっと蓮根チーズ和風おやき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは柔らかくゆでる。
れんこんは細かいみじん切りにしておく。
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2
ジャガイモが茹で上がったら鍋のまま湯切りし、綿棒で潰す。
れんこん、チーズ、ノリを入れて混ぜたら成形する。
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3
フライパンを中火にし、シートを敷いて成形した種を両面こんがり焼く。
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チーズの塩気で味付け不用。
もちっとシャキっと歯応えを楽しめるおやきです(^^)