いなだの揚げもの 今回はシンプルにレモンと レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り身で全く問題ないです。今回は安かったので丸ごと使用して。切り身に塩コショウをふっておく。
- 2 小麦粉がなかったので、片栗粉に。片栗粉と、片栗粉を水で溶いたもの(たまご代わり)、パン粉を用意。
- 3 いなだの一口サイズを片栗粉、片栗粉の水溶き、パン粉の順番につけて油のもとへ!きつね色になったら取り上げる。
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