いなだの揚げもの 今回はシンプルにレモンと レシピ・作り方

いなだの揚げもの 今回はシンプルにレモンと
  • 約15分
  • 300円前後
はさみ揚げ星人
はさみ揚げ星人
シンプルな下味と柑橘で!たまごがなくても出来る揚げもの。

材料(2人分)

  • いなだ 1匹
  • 片栗粉 大さじ2
  • パン粉 大さじ2
  • レモン 1枚
  • 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 切り身で全く問題ないです。今回は安かったので丸ごと使用して。切り身に塩コショウをふっておく。
  2. 2 小麦粉がなかったので、片栗粉に。片栗粉と、片栗粉を水で溶いたもの(たまご代わり)、パン粉を用意。
  3. 3 いなだの一口サイズを片栗粉、片栗粉の水溶き、パン粉の順番につけて油のもとへ!きつね色になったら取り上げる。

きっかけ

いなだに呼ばれた気がして。

  • レシピID:1470020112
  • 公開日:2020/02/03
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その他の魚料理夕食の献立(晩御飯)フライパン一つでできる
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