スパイシーな麻婆白菜レシピ・作り方

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約1時間
1,000円前後

最後にごま油を加えるのがポイント

材料（6人分）

白菜: 1/2玉

麻婆豆腐の素: 6人前

ごま油: 大さじ1

水: 250cc

★水: 300cc

★豆板醤: 小さじ2

作り方

1

白菜をぶつ切りにする
2

鍋に水と白菜を入れ蓋をせず柔らかくなるで煮込む

水気がなくなるくらいまで私は煮込みます
3

水気が無くなった白菜に麻婆豆腐のもと、★を入れる
4

ごま油入れよく混ぜる
5

しっかり煮込み、味が染み込んだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんあったので

公開日：2020/01/15

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カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）白菜

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Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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