温野菜と豆腐のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにし、レタスはちぎります。
   豆腐をさいの目に切り、しめじは石付きを取り、バラバラにします。

2. 2

   生姜をすりおろし、ねぎは小口切りにします。

3. 3

   耐熱皿に、レタスとキャベツを敷きます。

4. 4

   3に、もやしとしめじを置きます。

5. 5

   4に豆腐を乗せ、昆布つゆをかけます。

6. 6

   ラップをして電子レンジで、5分位加熱します。

7. 7

   生姜とねぎをトッピングすれば出来上がり。