ビストロオーブンでふっくらおいしいノルウェー塩鯖 レシピ・作り方
材料(9人分)
- 塩鯖フィーレ 9切れ
作り方
- 1 サバの皮めに✖に切れ目を入れる
-
2
記載外のお湯を小鍋いっぱいに沸かす
私はティファールで1リットル沸かします。 - 3 お湯が沸いたら魚に熱湯をまわしかける
- 4 水気を切り、ビストロオーブン専用のグリル皿に乗せる
- 5 塩鯖モード 強め 中段でセットする
- 6 スイッチオン
- 7 20分前後焼いて完成
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- 塩さば
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