ネギたっぷり、こてっちゃん(味付ホルモン)炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを斜めに、ザク切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、高温炒めモードにします。
   高温炒めモードがない場合は、強火にして下さい。

3. 3

   ねぎを炒めます。

4. 4

   焦げ色が付き、しんなりするまで3〜５分炒めて下さい。

5. 5

   こてっちゃんを入れて、炒めます。
   焦げないように、火加減を調節して下さい。

6. 6

   こてっちゃんに火が通ったら、もやしを入れて下さい。
   ２分位炒め、もやしに火が通ったら出来上がり。