ネギたっぷり、こてっちゃん(味付ホルモン)炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ねぎを斜めに、ザク切りにします。

   

2. 2 熱したフライパンに油を敷き、高温炒めモードにします。
   高温炒めモードがない場合は、強火にして下さい。

   

3. 3 ねぎを炒めます。

   

4. 4 焦げ色が付き、しんなりするまで3〜５分炒めて下さい。

   

5. 5 こてっちゃんを入れて、炒めます。
   焦げないように、火加減を調節して下さい。

   

6. 6 こてっちゃんに火が通ったら、もやしを入れて下さい。
   ２分位炒め、もやしに火が通ったら出来上がり。