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筍と豚肉の煮付けレシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

しっかり味をつけて美味しいですよ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アク抜き済み筍: 180g

豚肉: 70g

★醤油: 大さじ1と1/2

★砂糖、料亭のだし: 小さじ2

★和風だしのもと: 小さじ2

★酒: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

アク抜き済みの筍を一口サイズに切る
2

フライパンにサラダ油を熱する
3

そこへ、筍、豚肉を入れ軽く炒める
4

全体に油が回ったら★をいれアルミホイルで落し蓋をする
5

30分煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しゅんのものをたべたくて

公開日：2019/04/24

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関連情報

カテゴリ: たけのこ

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/08 21:09

美味しくできました^_^

あくびちゃんn

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