筍と豚肉の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- アク抜き済み筍 180g
- 豚肉 70g
- ★醤油 大さじ1と1/2
- ★砂糖、料亭のだし 小さじ2
- ★和風だしのもと 小さじ2
- ★酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 アク抜き済みの筍を一口サイズに切る
- 2 フライパンにサラダ油を熱する
- 3 そこへ、筍、豚肉を入れ軽く炒める
- 4 全体に油が回ったら★をいれアルミホイルで落し蓋をする
- 5 30分煮込む
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あくびちゃんn2020/05/08 21:09
美味しくできました^_^
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