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自家製温玉とろろうどんレシピ・作り方

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約15分
300円前後

上げとわかめにしっかり味をつけると、味に飽きずにとっても美味しいですよ

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

温泉卵: 一個

とろろ: 大さじ2

刻み葱: 一つまみ

揚げとわかめの和風煮: 一つまみ

うどん: 1玉

★だし汁: 300cc

★砂糖、醤油、みりん、酒: 大さじ1

刻み海苔: 2つまみ

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作り方

1

鍋に星を入れて沸騰させる
2

別鍋でうどんを湯がいておく
3

★が沸騰したら、うどんをそちらへ移し、1分茹でる
4

お椀に汁とうどんをのせる
5

とろろ、温玉、ネギ、刻み海苔、揚げとわかめの和風煮をのせる
6

完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

店で食べる味を再現しました

公開日：2019/04/10

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関連情報

カテゴリ: 長芋アレンジうどんぶっかけうどん煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/14 14:43

からだがあったまります♡

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